ข้าวผัดกิมจิและไก่ทอดซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

แชร์ :

ข้าวผัดกิมจิและไก่ทอดซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

ดูซีรีย์เกาหลีไป ฟินไปด้วยเมนู “ข้าวผัดกิมจิและไก่ทอดซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี” ด้วยปีกบนไก่ทอดซอสเผ็ด NH Foods คลุกเคล้ากับซอสเผ็ดหวานผสมเปรี้ยว บวกกับข้าวผัดกิมจิกลิ่นหอมนัว ทานคู่กับกิมจิ และไข่ดาว เป็นอะไรที่เข้ากันอย่างลงตัว สามารถทำทานง่ายๆ ได้ที่บ้าน เหมาะที่จะเป็นมื้อหลักสำหรับทุกคนในครอบครัว ใครทานก็อร่อย ต้องลอง!

ส่วนผสม

  • ปีกบนไก่ทอดซอสเผ็ด NH Foods

    1 แพ็ค

  • ข้าวหุงสุก

    1 ถ้วย

  • ิกิมจิ

    ½ ถ้วย

  • ซอสโคชูจัง

    2 ช้อนโต๊ะ

  • กระเทียมสับ

    1 ช้อนโต๊ะ

  • หอมใหญ่ซอยบางๆ

    ½ ถ้วย

  • เกลือป่น

    ½ ช้อนโต๊ะ

  • น้ำตาลทราย

    1 ช้อนชา

  • น้ำมันพืช

    1 ถ้วย

  • ไข่ไก่

    1 ฟอง

วิธีทำ

  1. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชรอจนน้ำมันพืชร้อน นำไก่ลงไปทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันแล้วคลุกด้วยซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี พักเตรียมไว้
  2. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชพอประมาณสำหรับทอดไข่ดาว
  3. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย เทกระเทียมสับลงไปตามด้วยหอมใหญ่ผัดให้พอสุก
  4. จากนั้นใส่กิมจิตามลงไป ปรุงรสด้วยซอสโคชูจัง น้ำตาลทราย และเกลือ แล้วเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
  5. ใส่ข้าวหุงสุก ผัดต่อให้เข้ากัน แล้วตักใส่จาน วางไข่ดาวบนข้าวผัดกิมจิ และเสิร์ฟพร้อมด้วยไก่ทอดซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี

เมนูอื่นๆ

Top