เมี่ยงอกไก่พริกมะนาว

แชร์ :

เมี่ยงอกไก่พริกมะนาว

“เมี่ยงอกไก่พริกมะนาว” เมนูรับแขก ทำง่ายแสนง่าย อร่อยแซ่บส์สไตล์ไทย!! ความเด็ดมันอยู่ที่เนื้ออกไก่นุ่มๆ ที่ปรุงรสมาแล้ว เป็นรสพริกมะนาวแซ่บเบาๆ แต่ถ้ายังไม่สะใจเราทำน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บเพิ่มเติมสิ!! กินกับเส้นหมี่ลวกที่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียวหอมๆ กับผักสดๆ ใครสายแซ่บส์ถูกใจอย่างแน่นอน!!

ส่วนผสม

  • อกไก่นึ่ง NH Foods รสพริกมะนาว

    ตามต้องการ (รสใดก็ได้)

  • เส้นหมี่ขาว

    ตามต้องการ

  • น้ำมันกระเทียม

    เล็กน้อย

  • กระเทียม

    1 ถ้วยเล็ก

  • พริก

    1 ถ้วยเล็ก

  • รากผักชี

    1 ราก

  • น้ำตาลมะพร้าว

    2 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำปลา

    1 ช้อนตวง

  • มะนาว

    1-2 ลูก

  • ผักสลัด

    ตามต้องการ

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำให้เดือด ลวกเส้นหมี่ลงในหม้อ คนให้เส้นสุกตักใส่ชาม
  2. ใส่น้ำมันกระเทียม คลุกเคล้ากับเส้นหมี่ที่ลวกแล้วให้เข้ากัน
  3. เตรียมทำน้ำจิ้มโดยโขลกกระเทียม พริก รากผักชีให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา และมะนาว จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย
  4. ขั้นตอนต่อไป ฉีกซองอกไก่นึ่งรสพริกมะนาว NH Foods จากนั้นหั่นสไลด์อกไก่นึ่งเป็นชิ้นเล็กๆ เรียงจัดใส่จานตามใจชอบได้เลย
  5. เสิรฟ์คู่กับผักตามต้องการ ทานคู่กับน้ำจิ้มอร่อยแซ่บส์สุดๆ

เมนูอื่นๆ

Top