ข้าวยำอกไก่นึ่งผัดขี้เมา

แชร์ :

ข้าวยำอกไก่นึ่งผัดขี้เมา

ถ้าคุณกำลังมองหาเมนูอร่อยเพื่อสุขภาพ ข้าวยำอกไก่นึ่งผัดขี้เมาคือคำตอบ! เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างข้าวยำสไตล์ไทยและบิบิมบับ (Bibimbap) ที่ให้รสชาติเข้มข้นจากผัดขี้เมา ด้วยเนื้ออกไก่นึ่งรสผัดขี้เมาจาก NH Foods ที่ให้ความนุ่มและรสชาติที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับคนที่อยากทานอาหารที่ทั้งอร่อยและดีต่อร่างกาย
เมนูนี้ไม่เพียงแค่เต็มไปด้วยผักสดจากธรรมชาติ แต่ยังมาพร้อมกับเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่ลงตัว เช่น หอมแดง พริกสด ไข่เจียวหั่นฝอย และใบผักชี ตัดกับรสชาติเผ็ดร้อนจากผัดขี้เมาที่ทำให้ทุกคำอร่อยไม่รู้เบื่อ
เหมาะสำหรับการทานในทุกมื้อที่คุณต้องการพลังงานและความอร่อยในหนึ่งเดียว! ลองแล้วจะติดใจ!

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมสำหรับ 1-2 คน:

  • ข้าวไรซ์เบอรี่

    1 ถ้วย (ประมาณ 150-200 กรัม)

  • พริกขี้หนูสวนสับ

    1-2 เม็ด (หากชอบเผ็ดมากสามารถเพิ่มได้)

  • แครอทหั่นฝอย

    1/4 ถ้วย

  • หอมแดงสับ

    1-2 หัว

  • ไข่เจียวหั่นฝอย

    1 ฟอง

  • อกไก่นึ่งรสพริกขี้เมา NH Foods

    2 แพ็ค (90 กรัม / แพ็ค)

  • ผักชี

    ประมาณ 1-2 ก้าน (ใช้สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

  1. เตรียมข้าวไรซ์เบอรี่: เริ่มต้นด้วยการหุงข้าวไรซ์เบอรี่หอมๆ ให้สุกนุ่ม (ถ้าอยากได้กลิ่นหอมมากขึ้นลองใช้ข้าวหอมมะลิแทนก็ได้)
  2. ทำไข่เจียว: ตอกไข่ 1 ฟองลงกระทะ ทอดให้กรอบนอกนุ่มใน จากนั้นหั่นเป็นฝอยๆ ให้สวยงาม
  3. หั่นพริกขี้หนูสวน: หั่นพริกขี้หนูสวนสดๆ ให้เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไปพร้อมแครอทหั่นฝอย หอมแดงสับ ค่อยๆ วางลงบนข้าวเหมือนการเตรียมบิบิมบับสไตล์ไทย
  4. จัดจาน: วางอกไก่นึ่งรสพริกขี้เมาหั่นเต๋า ตรงกลางข้าว (แบบบิบิมบับ!! อย่าลืมตกแต่งให้สวยงาม)
  5. โรยผักชี: ตกแต่งด้วยผักชีสดๆ เพื่อเพิ่มสีสันและความหอม

เมนูอื่นๆ

Top